Trong vô vàn các món ăn đặc sản tại Ba Vì có nhiều những món ăn đã để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách mỗi khi có dịp ghé thăm. Trong đó món ăn độc đáo mà có thể ít người biết đó chính là các loại rau rừng từ đồng bào dân tộc vùng núi Ba Vì. Hãy cùng Hatthocvang Vietnam điểm qua một số món rau rừng nghe tên lạ tai nhưng cực dễ nghiện chỉ có tại Ba Vì nhé!
Vùng đất Ba Vì có khá nhiều dân tộc cùng chung sống ở những vùng đồi núi của huyện như Dao, Thái, đặc biệt là dân tộc Mường... Với cách ăn uống và phong tục tập quán khác nhau họ đã mang đến cho nơi đây một món ăn tuy đơn thuần nhưng cũng rất độc đáo đó là món rau rừng.
Ở Ba Vì tương tự như các huyện tỉnh vùng núi khác, cũng có rất nhiều loại rau rừng khác nhau. Rau rừng vừa sạch, vừa ngon lại giàu dinh dưỡng và khá lạ miệng. Một số loại rau rừng nổi tiếng ở Ba Vì có thể kể đến như tầm bóp, rau dớn, hoa chuối rừng,…Các loại rau rừng có thể dùng để ăn sống, xào tỏi, nấu cạnh hay làm nộm, ăn cùng với lẩu,…đều rất ngon với nguồn gốc từ tự nhiên nơi hoang dã. Và những loại rau này đều có thể chữa bệnh.
.jpg)
Rau tầm bóp xào
Rau dớn xào tỏi
Nộm hoa chuối non
Đừng quên thưởng thức đặc sản ở Ba Vì là món rau rừng nhé. Tất cả đều tạo nên một hương vị núi rừng thân thuộc, hoang dã, một thứ gì đó bình dị để lại ấn tượng tốt đối với du khách khi đến đây. Tùy vào mỗi người, mỗi loại rau mà sẽ có cách chế biến riêng. Còn những món rau rừng nào ở Ba Vì mà bạn biết hãy comment cho chúng tôi và mọi người cùng biết nhé!
Nếu bạn muốn được thưởng thức các món đặc sản ngon lạ này tại Ba Vì hãy tới với chúng tôi Hatthocvang Camping cùng cắm trại bên núi rừng và thưởng thức đặc sản bản địa ngon lạ, sạch, an toàn tại chính nông trại của Hatthocvang Vietnam, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm khó quên. Chúng tôi đang chờ bạn, hãy liên hệ cùng Hatthocvang Camping ngay nhé!
Chúc bạn một ngày vui vẻ!