Đào có nhiều giống: đào Bích, đào Phai, đào Trắng (bạch đào, rất hiếm), có đào Thế, đào cảnh trồng chậu, đào cắt cành cắm lọ,... Tùy theo điều kiện tài chính, nơi bạn sống và mắt nhìn đào mà bạn có thể có các cách hay tiêu chuẩn chọn đào khác nhau.
Tên của các thế đào chủ yếu lấy theo chữ Nho như: ngũ phúc, trực đổ, bạt phong, tam đa, long giáng,... còn hình dáng của các thế đào gợi lên ý nghĩa về biểu tượng cha – con, gia đình, các con vật trong truyền thuyết như long, phụng.
Một cành đào đẹp thì hoa của nó phải là loại cánh kép, màu thắm. Gốc thẳng, các cành được phân bố đều, không chênh lệch quá nhiều giữa kích cỡ các nhánh. Đào đẹp thì sẽ có một vài nhánh đâm thẳng ra ngoài tán, nụ đào được trải đều từ đầu đến cuối nhánh.
Chọn đào nên chọn những cành đào hoặc gốc đào có đầy đủ các yếu tố hoa, nụ, lộc và quả. Vì nó thể hiện sự đầy đủ, hưng thịnh, đuề huề.
Chọn đào cành
Người chọn đào cành thường là do không gian nhà nhỏ hoặc chỉ cần bày trên bàn thờ, bàn phòng khách. Tuy nhiên, chọn cành đào to nhỏ tùy theo không gian diện tích nhà.
Điều quan trọng nhất là tán đào phải tròn, các nhánh phân bố đều. Không nên chọn cành có tán lệch và các nhánh đâm lên không cùng bắt đầu từ một điểm trên thân gốc. Bạn nên tìm mua loại cành có dăm nhỏ, vút thẳng ra ngoài tán, nụ rải đều từ đầu tới cuối.
Đào dăm nhỏ thường có nụ rất nhiều và mập mạp, khi hoa nở có cánh dày trông rất đẹp. Một cành đào đẹp thì có hoa cánh kép, màu thắm, cành đều, gốc thẳng. Thân đào có thể xù xì nhưng khoẻ, chắc. Chọn mua đào không nên mua sớm vì khi mua có thể đẹp nhưng đến Tết có thể hoa đào đã nở hết. Tốt nhất nên mua đào trước Tết 3-5 ngày, đến Tết đào sẽ nở rộ.
Sau khi đã mua được cành đào như ý muốn, bạn nên đốt gốc trước khi cắm vào lọ và nhớ rằng nước phải sạch. Bạn cũng có thể thả vào lọ vài viên thuốc vitamin B1, một chút Kali để có dinh dưỡng nuôi hoa.
Chọn đào cây
Với đào cây, người mua cũng nên chọn cây đào có dăm nhỏ và ngắn, các nhánh chính tạo nên dáng cây xuất phát từ một điểm trên thân, như vậy cây sẽ đẹp, cân đối.
Đào cây nở chậm hơn đào cành nên bạn phải chọn cây nở nhiều hoa vào lúc cận Tết. Nếu mua cây có ít hoa khi chỉ cách Tết vài ngày thì vào mấy ngày chính của Tết, cây đào sẽ không kịp ra hoa, kém sắc hoa. Tưới nước thường xuyên, giữ cây sạch, mát để đào được bền, tươi lâu.
Nhưng tuyệt đối không tưới quá nhiều nước, đào chỉ cần độ ẩm vừa phải, nếu nhiều nước đào sẽ bị thối rễ.
Hoa đào
Người ta thường chọn 2 loại đào là đào Phai hoặc đào Nhật Tân.
Đào Phai cánh dày, thắm, màu hồng phấn trông rất sang.
Đào Nhật Tân thì màu thắm hơn, hoa đào to và tươi lâu hơn.
Tùy vào không gian nhà, cách trang trí nội thất bên trong mà người ta chọn loại đào có hoa như thế nào cho thật nổi bật.
Lưu ý khi mua đào
Vì thế, chắc chắn các nhà vườn sẽ tính đến việc "mông má" các cành, cây đào để bán cho khách chơi. Để không bị mua nhầm phải các cành, cây đào bị "mông má", mọi người cần phải vạch kỹ từng bông hoa, hay nụ đào xem nó có bị gắn keo không.
Việc "mông má" hoa đào có tinh vi đến đâu thì người mua nếu chịu khó để ý, soi xét kỹ cũng vẫn nhận ra, bởi điểm gắn keo vào dăm cành luôn để lộ.
Mẹo giúp đào nở hoa đúng ngày Tết
Người ta quan niệm rằng hoa đào nở đúng ngày mùng 1 Tết sẽ mang lại nhiều may mắn và thể hiện một năm đầy tài lộc, may mắn.
Nếu bạn muốn đào nở nhanh thì có thể dùng 1 nắm vôi sống, đắp quanh gốc đào, sau 1 đêm đảm bảo đào sẽ nở hoa tưng bừng.
Còn trong trường hợp đào của bạn nở nhanh quá thì có thể kìm hãm nó bằng cách giữ gốc đào trong bình lạnh chứa sỏi hoặc dùng dao sắc cứa 1 vòng quanh thân đào để ngăn cản việc cung cấp dinh dưỡng cho hoa, nó sẽ nở chậm hơn.
Lưu ý, nên thay nước thường xuyên cho cành đào nhé, từ 2-3 ngày thay 1 lần.
BBT: Hatthocvang Farmstay